中新社北京9月21日電 (記者 陳溯)21日，中國國家糧食和物資儲備局局長劉煥鑫就國際糧食價格波動對中國糧食安全的影響進行解讀時表示，中國糧食市場保持總體平穩(wěn)。

　　在當天國務院新聞辦公室舉辦的“開局起步‘十五五’”系列主題新聞發(fā)布會上，劉煥鑫介紹保障國家糧食安全有關情況。

　　劉煥鑫表示，近期世界氣象組織預測厄爾尼諾現(xiàn)象持續(xù)增強，將對全球糧食生產(chǎn)帶來一定影響；同時，地緣沖突導致運輸通道受阻、化肥價格上漲，進而造成糧食生產(chǎn)成本上升，全球糧食安全的不確定性在增加?！爱斍皣H糧食市場確實出現(xiàn)了不同程度波動，但是中國的糧食市場保持總體平穩(wěn)，中國的糧食安全是有可靠保障的?！?/p>

　　他介紹，從生產(chǎn)來看，近年來，中國糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，糧食生產(chǎn)穩(wěn)定性比較強。自2015年起，中國糧食年產(chǎn)量穩(wěn)定在6.5億噸以上，2024年首次突破7億噸，2025年達到7.15億噸，人均糧食占有量超過500公斤，高于世界平均水平，為保障國家糧食安全提供了堅實的物質基礎。

　　劉煥鑫說，從儲備來看，經(jīng)過多年發(fā)展，中國已建成包括政府儲備和企業(yè)儲備在內(nèi)的糧食儲備體系。全社會糧食庫存消費比遠高于17%至18%的國際糧食安全警戒線。如果市場出現(xiàn)異常波動，可以通過儲備吞吐來調節(jié)糧食供求、穩(wěn)定糧食市場。從加工來看，目前，全國各類糧食加工企業(yè)有2.4萬家，成品糧油加工能力充足，完全能夠滿足居民生活消費需要。

　　“保障國家糧食安全是一個永恒的課題，既要堅定信心、保持定力，又要居安思危、未雨綢繆，密切關注形勢變化、積極主動應對，補齊短板弱項、全面夯實基礎，持續(xù)增強國家糧食安全保障能力?！眲握f。(完)