中新網(wǎng)新疆柯坪9月23日電 (張家偉)在新疆阿克蘇地區(qū)柯坪縣，駱駝存欄量已達(dá)6萬(wàn)峰，居全疆縣域第一，駱駝全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破22億元。

　　這個(gè)地處塔克拉瑪干沙漠西北緣的縣城，曾是新疆自然條件最?lèi)毫?、?jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最薄弱的縣域之一。如今，駱駝成了這里最拿得出手的一張名片。

　　從8600峰到6萬(wàn)峰，怎么做到的？

　　2020年，柯坪縣駱駝存欄量?jī)H有8600峰。2021年起，該縣將駱駝產(chǎn)業(yè)列為富民產(chǎn)業(yè)之首，提出“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)、科技賦能、群眾主體”的發(fā)展思路。

　　曾經(jīng)，當(dāng)?shù)孛癖婇L(zhǎng)期認(rèn)為養(yǎng)駝周期長(zhǎng)、見(jiàn)效慢、風(fēng)險(xiǎn)高。柯坪縣組建宣講隊(duì)深入田間地頭，為民眾講清“政策補(bǔ)貼、成本收益、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展”三筆賬。同時(shí)推行“現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩+結(jié)對(duì)幫扶”等模式，培育出100余名致富帶頭人，以此來(lái)帶動(dòng)廣大民眾參與駝產(chǎn)業(yè)。

　　此外，柯坪縣成功實(shí)現(xiàn)駱駝凍精人工輸精、反季節(jié)全年配種兩項(xiàng)“全球首創(chuàng)”技術(shù)。駱駝繁育從“四年兩產(chǎn)”升級(jí)為“四年三產(chǎn)”，產(chǎn)奶效能提升30%，冬季“枯奶期”難題被破解。

　　據(jù)新疆潤(rùn)農(nóng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)研究院副院長(zhǎng)陳戈介紹，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下，駱駝繁殖效率低。但攻關(guān)駱駝人工授精技術(shù)并完成突破后，把繁殖效率提升至四年三產(chǎn)，農(nóng)戶(hù)可多獲得一峰駝羔，母駝還可多一年產(chǎn)奶。

　　為了讓技術(shù)真正落地，柯坪縣設(shè)立3個(gè)技術(shù)推廣點(diǎn)，專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)駐點(diǎn)上門(mén)服務(wù)，累計(jì)培訓(xùn)技術(shù)人員500余人次，培育出200余名“土專(zhuān)家”“田秀才”。

　　駝奶產(chǎn)量印證了變化：從2021年到2025年，該縣駝奶產(chǎn)量增長(zhǎng)6000噸，增幅達(dá)400%。駱駝存欄增長(zhǎng)至目前的6萬(wàn)余峰。

　　一峰駱駝，能變成多少種產(chǎn)品？

　　柯坪的駱駝產(chǎn)業(yè)鏈，遠(yuǎn)不止賣(mài)駝奶。

　　該縣全力打造“養(yǎng)殖—加工—銷(xiāo)售”全產(chǎn)業(yè)鏈。從基礎(chǔ)的鮮駝乳、駝奶粉，到駝肉、駝絨、駝皮等副產(chǎn)品；從駝奶片、冰淇淋等零食，到更高附加值的駝乳蛋白多肽……

　　當(dāng)?shù)匾M(jìn)龍頭企業(yè)，建成5條標(biāo)準(zhǔn)化精深加工生產(chǎn)線(xiàn)，研發(fā)生產(chǎn)出50余種駝系列產(chǎn)品。同時(shí)搭建縣級(jí)電商直播基地，帶動(dòng)全縣150余種農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)售額突破12億元。

　　據(jù)新駝乳業(yè)總經(jīng)理蘇華介紹，該企業(yè)產(chǎn)品包括有機(jī)生鮮駝乳、高壓滅菌駝奶、駝奶發(fā)酵乳、駝乳粉系列以及駝乳蛋白多肽片“駝仔皇”。

　　柯坪縣萬(wàn)峰駝養(yǎng)殖基地是集養(yǎng)殖、品種選育、人才培養(yǎng)、文旅觀(guān)光為一體的綜合性示范基地，規(guī)劃總面積3636畝，總投資3億元，2022年投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，被評(píng)為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。

　　基地設(shè)置了游客參觀(guān)通道，可觀(guān)看擠奶全過(guò)程，提供喂駱駝、駱駝騎行體驗(yàn)，配套產(chǎn)品售賣(mài)區(qū)和直播團(tuán)隊(duì)，展銷(xiāo)“柯小駝”區(qū)域公共品牌系列駝產(chǎn)品。

　　陳戈稱(chēng)，未來(lái)還將重點(diǎn)挖掘駝奶中的免疫球蛋白、中鏈抗體、納米抗體，布局特醫(yī)食品方向，通過(guò)技術(shù)手段進(jìn)一步提升駝奶附加值。

　　從一峰駱駝到多產(chǎn)品、多行業(yè)，附加值在產(chǎn)業(yè)鏈上被一層層放大。

　　養(yǎng)駱駝的人，日子過(guò)得怎么樣？

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展的落腳點(diǎn)，是老百姓的腰包。

　　柯坪縣駱駝養(yǎng)殖戶(hù)毛拉艾買(mǎi)提·買(mǎi)買(mǎi)提說(shuō)：“我們趕上了好時(shí)候。從2023年到現(xiàn)在，靠著賣(mài)駝奶，我家掙了差不多100萬(wàn)元。”2023年，他購(gòu)入15峰駱駝起步養(yǎng)殖。短短三年間，駝群已壯大至85峰，年均收入穩(wěn)定在30萬(wàn)元左右。

　　當(dāng)?shù)氐男埋勅闃I(yè)，年處理鮮駝乳能力達(dá)2萬(wàn)噸。2025年全年銷(xiāo)售額達(dá)2.7億元，新駝純駝乳粉系列市場(chǎng)占有率約20%。企業(yè)已帶動(dòng)柯坪縣數(shù)百戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)大幅增收。

　　柯坪縣萬(wàn)峰駝養(yǎng)殖基地已建成圈舍48棟，年飼養(yǎng)駱駝6000峰、年擠奶3000噸，穩(wěn)定就業(yè)250余人，月人均工資4000余元。

　　數(shù)據(jù)顯示，柯坪縣駱駝產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)戶(hù)均增收12萬(wàn)元，農(nóng)牧民人均收入從2021年不足1萬(wàn)元增長(zhǎng)至2025年的2.3萬(wàn)元。

　　放眼全疆，2025年，新疆駱駝存欄量已達(dá)40萬(wàn)峰，占全國(guó)總量的56%，居全國(guó)第一。

　　陳戈表示，未來(lái)還將依托人工授精等科技手段，持續(xù)提高繁殖效率、降低生產(chǎn)成本，希望讓駝奶走入千家萬(wàn)戶(hù)。

　　在新疆柯坪，一峰駱駝?wù)W著一方百姓，走向更好的日子。(完)