9月的藏東高原，天高，風(fēng)硬。莫洛鎮(zhèn)的綿羊繁育基地里，一排排太陽能采暖棚圈順著坡勢鋪開，鋼架頂上泛著白光。

　　藏東生物科技開發(fā)有限公司副廠長旦增多吉俯身按住一只母羊，掃碼槍往羊耳朵跟前一湊——“嘀”的一聲，屏幕亮了：父號、母號、出生重、免疫記錄、肉質(zhì)基因數(shù)據(jù)，一屏全有。

　　“這耳標(biāo)是羊的身份證，更是產(chǎn)業(yè)的‘芯片’?！钡┰龆嗉f。

　　一只耳標(biāo)，牽出阿旺綿羊的轉(zhuǎn)身。這個(gè)藏東高原特有的地方畜禽遺傳資源，正甩掉“靠天養(yǎng)羊、品種退化”的舊影子，往“種源自主、全鏈閉環(huán)”的新路上走。

　　守種：耳標(biāo)里的“家譜”

　　阿旺綿羊體格大，公羊母羊都長角，常年長在海拔4000米左右的天然草原上，肉質(zhì)細(xì)嫩，吃不出膻味?？筛吆由洗址硼B(yǎng)殖，品種退化、繁育效率低，是繞不開的坎。

　　“種源就是產(chǎn)業(yè)的芯片。芯片出問題，整個(gè)產(chǎn)業(yè)受影響?！钡┰龆嗉f。

　　保種，得先把好苗子挑出來?；刈叩氖恰伴_放核心群”路線：給每只羊戴上RFID電子耳標(biāo)，建起數(shù)字化系譜檔案，溯源一清二楚，近交也能提前避開。從羊群里篩出300只繁殖性狀優(yōu)良的個(gè)體，組成核心保種群，科研保種群則控制在1000只以內(nèi)。

　　挑出來，還得存得住。昌都市畜牧總站聯(lián)合胚胎中心，把胚胎凍起來、精液存起來、基因測起來，從中找到阿旺綿羊的8個(gè)特異SNP，專門用來做純種鑒定。2023年，205枚冷凍胚胎、3050劑冷凍精液送進(jìn)國家家畜基因庫——西藏地方品種，頭一回入國家?guī)臁?/p>

　　存得住，更要傳得下去。“達(dá)不到科研標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)體，淘汰作商品肉羊出欄?！必曈X縣農(nóng)牧科技推廣服務(wù)中心劉翠說。保種不是養(yǎng)盆景，得讓純正的血緣持續(xù)往外輸血。

　　增羔：雙羔率的賬本

　　老輩放牧，母羊一年一胎、一胎一羔，7年生命周期下來，也就產(chǎn)6到7只羔羊。如今推“人工授精、兩年三胎、一胎雙羔”，母羊頭年下雙羔，中間歇上一年養(yǎng)養(yǎng)身子，再產(chǎn)一胎——三年5只。

　　每多產(chǎn)一只羔羊，直接增收約1000元，增量成本只要80元。

　　這筆賬能不能兌現(xiàn)，看數(shù)據(jù)：科研推廣這一塊，雙羔率52.55%，累計(jì)擴(kuò)繁羔羊3600多只；入戶配種112只，產(chǎn)羔率174.57%，羔羊成活率94.71%。

　　換句話說，配下去的112只母羊，產(chǎn)羔數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過配種數(shù)，生下來的羔羊九成以上都活了。技術(shù)跑通了，增收的賬才算得實(shí)。

　　可一開始，牧民不買賬——羊死了誰賠？產(chǎn)不出雙羔、再把母羊傷了誰兜底？自然交配本來就不花錢，新技術(shù)圖個(gè)啥？

　　突破口還得找示范戶。先挑平時(shí)防疫配合度高的養(yǎng)殖大戶，把話攤開說：羊死了賠，缺料送料，病了上門，政策上再給傾斜。一趟趟做工作，才談下來。下完雙羔的母羊，中間還留一個(gè)“休養(yǎng)緩沖年”，身子不吃虧。

　　哈加鄉(xiāng)迥然村的尼瑪，2024年第一個(gè)試雙羔，“收入直接翻番”。如今他家存欄1000多只，2026年通過訂單銷售200多只，增收25萬元。

　　“技術(shù)下沉，靠的是70名專職技術(shù)員包鄉(xiāng)包戶，把實(shí)驗(yàn)室的結(jié)論翻成牧民聽得懂的口令?！眲⒋湔f。

　　聯(lián)農(nóng)：訂單上的鏈條

　　一只羊舍飼一天，成本5到5.9元，飼料全靠外購?？赊r(nóng)戶天然放牧呢？草場不花錢，一天就3毛錢人工費(fèi)。

　　這筆賬，逼著模式轉(zhuǎn)。企業(yè)退回去守科研、保種源，商品羊育肥交給合作社和養(yǎng)殖戶。等羊養(yǎng)大了，企業(yè)再回頭收，體重必須70斤往上。

　　代養(yǎng)也搞過一陣，后來企業(yè)自養(yǎng)規(guī)模一縮，就停了。如今換了個(gè)更牢的綁法——訂單。17戶群眾簽下《阿旺綿羊訂單收購框架協(xié)議》，保底收購，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，協(xié)議收購2180只。全縣培育標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范戶25戶，2026年還有90萬元專項(xiàng)獎(jiǎng)補(bǔ)資金跟著走，優(yōu)先保優(yōu)質(zhì)種羊、標(biāo)準(zhǔn)化棚圈和全程技術(shù)指導(dǎo)。

　　羊收上來，鏈條還得往下伸。飼料車間400平方米，有機(jī)肥車間1000平方米，糞污返回7600畝飼草基地，草、畜、肥、田轉(zhuǎn)成一個(gè)圈。屠宰廠一年最大能宰2.5萬只，風(fēng)干羊肉、即食制品、羊肉卷都做，成都的冷鏈云倉、天津的援藏大單，把貨往外送。

　　但賺頭還是薄。飼料占生產(chǎn)成本65%以上，外購比本地高35%，一斤羊肉成本頂?shù)?5元。2025年只屠宰了1244只，精深加工品類少，附加值一時(shí)上不去。

　　“崗巴羊起步早，追溯和品牌我們學(xué)，但不照搬。阿旺綿羊的突破口，在雙羔技術(shù)擴(kuò)大種群。”劉翠說。

　　截至2025年底，全縣存欄近5萬只，累計(jì)投入產(chǎn)業(yè)資金2.83億元，地理標(biāo)志證明商標(biāo)無形資產(chǎn)估3.08億元。

　　離開基地時(shí)，旦增多吉又補(bǔ)了一句：“我們賣的不是羊，是種源加技術(shù)加鏈條。牧民賺的是三本賬——代養(yǎng)工錢、售羊差價(jià)、飼草回款，哪一本都落得實(shí)。”

　　一只羊的“數(shù)碼身份證”還在升級。耳標(biāo)還在打，數(shù)據(jù)還在跑，鏈條還在伸。阿旺綿羊沒有變成別的羊，它只是揣著自己的底子，走進(jìn)了一片新的草場。

　　記者：吳雨仁 羅雨欣

　　來源：人民網(wǎng)