揭秘“黑色月餅”的制作技藝

2026年09月22日 20:16　來源：中國新聞網(wǎng)

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9月22日，中秋佳節(jié)將至，安徽歙縣老胡開文墨廠內(nèi)，制墨匠人依照古法，經(jīng)過捶打揉泥、脫模、描金等多道工序，打造出月餅造型精巧的墨錠。墨面飾有吉祥文字與傳統(tǒng)紋樣，承載中秋團圓的美好祈愿。圖為月餅造型的“中秋墨”。中新社記者韓蘇原攝　

9月22日，中秋佳節(jié)將至，安徽歙縣老胡開文墨廠內(nèi)，制墨匠人依照古法，經(jīng)過捶打揉泥、脫模、描金等多道工序，打造出月餅造型精巧的墨錠。墨面飾有吉祥文字與傳統(tǒng)紋樣，承載中秋團圓的美好祈愿。圖為制墨匠人正在制作“中秋墨”。中新社記者韓蘇原攝

9月22日，中秋佳節(jié)將至，安徽歙縣老胡開文墨廠內(nèi)，制墨匠人依照古法，經(jīng)過捶打揉泥、脫模、描金等多道工序，打造出月餅造型精巧的墨錠。墨面飾有吉祥文字與傳統(tǒng)紋樣，承載中秋團圓的美好祈愿。圖為一名游客體驗制墨中的描金工序。中新社記者韓蘇原攝

9月22日，中秋佳節(jié)將至，安徽歙縣老胡開文墨廠內(nèi)，制墨匠人依照古法，經(jīng)過捶打揉泥、脫模、描金等多道工序，打造出月餅造型精巧的墨錠。墨面飾有吉祥文字與傳統(tǒng)紋樣，承載中秋團圓的美好祈愿。圖為一名游客展示描金“成果”。中新社記者韓蘇原攝

【編輯:韋俊龍】

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