專家:白露養(yǎng)生重在順應(yīng)天時 核心在于“潤”“斂”
中新網(wǎng)廣州9月4日電 (記者 蔡敏婕)今年9月7日將迎來白露節(jié)氣,這是秋季的第三個節(jié)氣,暑氣至此漸消,晝夜溫差明顯拉大。
廣州醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院主管中藥師詹慧瑜4日介紹,白露時節(jié)燥邪當令,同時經(jīng)過盛夏暑濕消耗,人體脾胃功能普遍偏虛,養(yǎng)生核心便是“潤”“斂”二字,順著時節(jié)的節(jié)奏調(diào)整飲食起居,就能平穩(wěn)度過夏秋交替,為秋冬健康打下基礎(chǔ)。
在飲食調(diào)養(yǎng)方面,詹慧瑜稱,時令鮮果是潤燥的便捷選擇,其中,秋梨能生津止渴、潤肺去燥;柚子有助于健胃、潤肺、清腸利便;柑橘則能開胃理氣、止渴潤肺。辣椒、花椒等辛辣發(fā)散的食物要盡量減少,避免加重燥邪、耗傷津液。
民間向來有白露喝粥的習慣,粥類清淡易消化,既能補水防燥,也能顧護脾胃,很適合這個時節(jié)。日??梢灾筱y耳蓮子粥溫潤養(yǎng)肺,或是用麥冬煎汁后加粳米煮成麥冬粥,養(yǎng)陰益胃,對平時容易口干、咽喉不適的人群尤為適合,早晚溫服一碗,腸胃與喉嚨都能得到舒緩。
很多人入秋后想著“貼秋膘”,詹慧瑜提醒:“白露時節(jié)脾胃功能偏弱,大油大肉反而加重運化負擔,清溫潤補更貼合時節(jié)特點。”可以搭配一些溫潤的藥膳,比如西洋參石斛燉雞湯、蓮子百合雞蛋湯、鮮百合蒸老鴨,補而不膩,既能健運脾胃,也能滋養(yǎng)陰液、緩解秋燥,比頓頓肥厚肉食更科學。
此外,白露期間各地有祭祀大禹、釀五谷酒、喝白露茶、吃番薯等民俗。該院藥學部主任藥師王若倫解釋,紅薯性平味甘,《本草綱目》記載其能“補虛,健脾開胃”,性質(zhì)溫和不刺激,對脾胃偏弱、容易反酸的人群尤為適宜,這也是民間白露食薯習俗的養(yǎng)生依據(jù)。
在起居養(yǎng)生方面,詹慧瑜提醒,白露后寒邪最易從腹部、肩背、腳踝入侵,尤其脾胃偏虛的人群,日常要注意根據(jù)氣溫及時添減衣物,夜間睡眠時在腹部蓋一層薄被,避免寒邪直中脾胃引發(fā)腹痛、腹瀉。
作息上,要順應(yīng)秋季陽氣收斂的規(guī)律,盡量在晚上10時前入睡,可比夏季多睡半小時到一小時,充足的睡眠能緩解秋乏。
從白露時節(jié)開始,堅持每晚溫水泡腳也是很好的養(yǎng)生習慣。王若倫表示,溫水泡腳講究方法:水溫控制在40℃左右,水位沒過腳踝,每次泡15分鐘至30分鐘,直到身體微微發(fā)熱即可,既能驅(qū)寒暖身,也能幫助放松身體、改善睡眠。
此外,白露后氣候涼爽舒適,是開展戶外運動的好時節(jié),但秋季主“收”,運動也要順應(yīng)這個特點。秋季劇烈運動、大汗淋漓,會耗傷陽氣與津液,反而違背養(yǎng)生原則。可以選擇慢跑、散步、太極拳、八段錦這類溫和的運動,以身體微微發(fā)熱、微汗即止為宜,既能增強體質(zhì),也不會過度消耗能量。
秋季容易產(chǎn)生傷感或憂郁情緒。日??梢远嗪陀H友交流,或外出欣賞秋景,保持心境平和。中醫(yī)認為,“笑能宣發(fā)肺氣”,常笑有助于調(diào)節(jié)人體機能。
值得一提的是,每個人體質(zhì)不同,食養(yǎng)起居都要結(jié)合自身情況調(diào)整,若有基礎(chǔ)疾病或體質(zhì)偏虛,建議咨詢專業(yè)醫(yī)生,制定個性化養(yǎng)生方案。(完)









































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