中新網(wǎng)廣州8月10日電 (張璐 余冰冰 劉芳)盛夏的一個(gè)清晨，筆者走進(jìn)云霧繚繞的廣東省廣州市從化區(qū)呂田鎮(zhèn)安山村鵝眉嶺，只見(jiàn)連片翠綠的馬草田鋪展在山野間，滿(mǎn)眼生機(jī)。

　　安山村鵝眉嶺馬草種植基地(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“基地”)是粵港澳大灣區(qū)規(guī)模最大的專(zhuān)業(yè)馬草種植基地之一，擁有近800畝改良稗草與燕麥草，專(zhuān)供香港賽馬會(huì)從化馬場(chǎng)和沙田馬場(chǎng)。

　　安山村山林環(huán)繞、水源潔凈、空氣清新，土壤原生態(tài)無(wú)污染，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境使種出來(lái)的改良稗草、燕麥草鮮嫩多汁、營(yíng)養(yǎng)充足，獲得馬主、騎師的好評(píng)。

　　早在2018年香港賽馬會(huì)從化馬場(chǎng)籌備運(yùn)營(yíng)階段，馬會(huì)工作人員走遍從化多地，尋找馬草種植地址，最終選定了生態(tài)優(yōu)越的呂田安山村作為馬草種植基地。當(dāng)年8月，香港賽馬會(huì)從化馬場(chǎng)正式運(yùn)營(yíng)時(shí)，基地便順利完成首批草料供應(yīng)。

　　多年來(lái)，基地供貨體系日趨成熟，全年365天不間斷產(chǎn)出，日產(chǎn)優(yōu)質(zhì)馬草超過(guò)1000公斤，300公斤供給從化本地馬場(chǎng)，700公斤至800公斤直發(fā)香港沙田馬場(chǎng)，滿(mǎn)足兩地馬場(chǎng)馬匹的飼喂需求。

　　“很多人會(huì)誤以為馬草就是田間普通雜草，實(shí)則完全不同?；胤N植的是專(zhuān)業(yè)改良稗草品種，口感與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超普通野草，是專(zhuān)為馬匹定制的優(yōu)質(zhì)草料?！被刎?fù)責(zé)人湯樹(shù)旗說(shuō)。

　　為守住優(yōu)質(zhì)草料品質(zhì)，該基地堅(jiān)持全程不使用化學(xué)農(nóng)藥種植，依托天然地力滋養(yǎng)牧草，還自主研發(fā)田間漚肥技術(shù)，用原生態(tài)方式改良土壤、提升草質(zhì)。同時(shí)推行科學(xué)輪種模式，常規(guī)地塊約兩月一收，冬季延長(zhǎng)至三個(gè)月，錯(cuò)峰播種循環(huán)耕種，保障每日有足量新鮮草料采收。

　　收割后的馬草還要經(jīng)過(guò)挑選、清洗、切割、包扎等七道精細(xì)工序，層層篩選，確保送往馬場(chǎng)的草料品質(zhì)上乘。

　　馬草產(chǎn)業(yè)落地，最大受益者便是安山村本地村民?；爻Ｄ晡{30余名村民就近務(wù)工，收割、打理、加工馬草全流程都有本地鄉(xiāng)親參與。務(wù)工多年的村民巢阿姨說(shuō)：“以前外出打工開(kāi)銷(xiāo)大，也攢不下積蓄，現(xiàn)在不用背井離鄉(xiāng)，而且每月有不錯(cuò)的固定收入，我家離基地才十分鐘路程，老人小孩都能照料，賺錢(qián)顧家兩不誤。”

　　隨著大灣區(qū)馬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，高端馬草需求持續(xù)上漲。基地已流轉(zhuǎn)周邊數(shù)百畝土地，規(guī)劃擴(kuò)大種植規(guī)模。如今，馬草種植已納入從化馬產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目，為穗港馬產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)夯實(shí)配套基礎(chǔ)。(完)