南方日?qǐng)?bào)記者 白樺

　　5月10日晚，粵BA第七輪上演廣佛同城德比，主場(chǎng)作戰(zhàn)的佛山隊(duì)最終以5分之差不敵廣州隊(duì)。比賽結(jié)束了，但球賽帶來的煙火氣卻并未“打烊”。

　　從賽場(chǎng)內(nèi)贈(zèng)送莫氏雞煲湯料、臭屁醋等特色美食，到賽場(chǎng)外的“尋味佛山美食地圖”，佛山借助粵BA和粵超的辦賽契機(jī)，打造流動(dòng)的“世界美食之都”文化新窗口，推動(dòng)球迷在比賽結(jié)束后從看臺(tái)轉(zhuǎn)場(chǎng)至餐桌，讓賽事的熱度轉(zhuǎn)化為城市的消費(fèi)熱度。

　　從賽場(chǎng)到舌尖

　　擦亮“體育+美食”城市新名片

　　有著“世界美食之都”“中國粵菜美食名城”等美譽(yù)的佛山，將廣東人“以食會(huì)友”的日常哲學(xué)，移植到體育場(chǎng)景中，把粵BA和粵超賽場(chǎng)變成了一座流動(dòng)的城市美食文化“新秀場(chǎng)”。

　　不妨回溯幾組鏡頭：粵BA第四輪，佛山隊(duì)主場(chǎng)迎戰(zhàn)中山隊(duì)，爆火全網(wǎng)的莫氏雞煲老板老莫現(xiàn)身賽場(chǎng)，為中山隊(duì)送上雞煲同款湯料；在粵超佛山首個(gè)主場(chǎng)，陽江球迷為佛山送上一條咸魚，佛山則用一鍋臭屁醋回禮，并用“越臭越進(jìn)球”互相喊話；粵BA第七輪，客隊(duì)廣州帶來慶豐臘味禮盒，佛山則回贈(zèng)兩筐本土?xí)r令特色——大頂苦瓜，清苦回甘，恰如競技場(chǎng)上的拼搏滋味。

　　佛山送出的特色美食，都是當(dāng)?shù)厝嗽偈煜げ贿^的生活符號(hào)。雖然帶點(diǎn)“土味”，但當(dāng)它們出現(xiàn)在省級(jí)賽事的聚光燈下，便成為最具辨識(shí)度的城市名片——這不僅是地方美食文化的集中展示，更是城市間以美食傳情的雙向互動(dòng)。

　　球場(chǎng)周圍，一批美食攤位在賽前就開始撩動(dòng)觀眾的味蕾?；汢A佛山主場(chǎng)南海體育中心內(nèi)，順德雙皮奶、高明角仔等特色小吃一字排開，不少球迷在入場(chǎng)前就已“先嘗為快”。而在粵超佛山主場(chǎng)三水云秀山體育場(chǎng)旁的江邊倉，數(shù)十個(gè)美食潮飲攤位飄香四溢，讓人目不暇接。

　　賽場(chǎng)周邊的餐飲店家，也在積極搶接這波賽事流量。江邊倉里，米走雞雞煲研究所主理人張賢毅向球迷喊話：只要來吃飯，就送菠蘿冰飲品，憑門票還有打折優(yōu)惠；大醋情西甲分店則推出憑票無限續(xù)醋，還有粟米、梅菜、番薯“三選一”的福利。

　　粵超賽場(chǎng)內(nèi)，一位外省球迷對(duì)記者感嘆：“看了一場(chǎng)球，品嘗數(shù)款美食，了解了一座城?！笨梢姡鹕秸奄愂屡c美食化作迎客之窗，擦亮了一張“有熱度、有溫度、有美味”的城市名片。

　　從白天到黑夜

　　激活廣佛同城消費(fèi)新體驗(yàn)

　　賽場(chǎng)內(nèi)的歡呼聲尚未散去，賽場(chǎng)外的煙火氣已經(jīng)升騰。10日晚上的比賽結(jié)束后，獅山一家大排檔里，幾位穿著廣州隊(duì)球衣的球迷舉杯慶祝勝利——廣佛同城消費(fèi)，在球賽與夜宵的煙火氣中自然生發(fā)。

　　佛山正通過系統(tǒng)化的消費(fèi)場(chǎng)景設(shè)置，將賽事的瞬時(shí)熱度轉(zhuǎn)化為可停留、可延伸的城市漫游體驗(yàn)，推動(dòng)“流量”變“留量”。

　　“第二賽場(chǎng)”煙火氣十足，點(diǎn)燃了夜經(jīng)濟(jì)的新熱度。5月3日，粵超第二輪佛山隊(duì)主場(chǎng)對(duì)陣陽江隊(duì)比賽，5區(qū)同步設(shè)點(diǎn)直播。在三水“西甲”啤酒廣場(chǎng)上，3塊大屏幕直播賽事。搶不到票的球迷，也可以一邊嘆燒烤、一邊看球賽，解鎖觀賽新體驗(yàn)。

　　數(shù)據(jù)見證熱度：“五一”假期，三水西南街道轄區(qū)重點(diǎn)餐飲片區(qū)接待食客46.8萬人次，營業(yè)額達(dá)1690萬元，同比上漲8.6%；粵BA第五輪的周末，超3.2萬人次涌入獅山，“跟著賽事去消費(fèi)”成為周末新的打開方式。

　　不僅如此，佛山還進(jìn)一步拓展賽事消費(fèi)半徑——一張8.8元的粵超票根，串聯(lián)起全城景區(qū)、交通、住宿、餐飲等優(yōu)惠，讓“看一場(chǎng)球”變成“游一座城”的深度體驗(yàn)。

　　雙賽期間，佛山每天派送“食在佛山”餐飲消費(fèi)券，優(yōu)惠覆蓋全市超230家餐飲門店，從早茶到宵夜都能用；聯(lián)動(dòng)推出消費(fèi)大禮包，涵蓋吃喝玩樂游購?qiáng)矢鱾€(gè)環(huán)節(jié)，下足功夫留住游客、延長消費(fèi)時(shí)間。

　　從賽場(chǎng)內(nèi)的一道美食推介，到賽場(chǎng)外的一整條消費(fèi)鏈，佛山的邏輯很清晰：比賽是引子，體驗(yàn)才是正文。球迷為球賽而來，但真正讓他們留下來、肯消費(fèi)的，是一座城市精心營造的“體驗(yàn)場(chǎng)”。這正是佛山從賽事“流量”邁向消費(fèi)“留量”的關(guān)鍵一步。