臺灣食品向來在各類展會上受到了大陸食客的青睞。5月18日開幕的第十三屆海交會上，極富人氣的臺灣美食展區(qū)，仍舊是一大亮點(diǎn)。本屆展會，臺灣共有130家食品企業(yè)參展，展出的臺灣食品包括糖果餅干、茶、飲料、酒、蜜餞、保健食品、調(diào)料、米面食品等十大類數(shù)百種，其中大多數(shù)是開包即食的休閑小點(diǎn)心。
記者在展會現(xiàn)場看到，與專業(yè)的展區(qū)相比，臺灣美食展區(qū)人氣火爆，展示的食品琳瑯滿目，許多市民都在爭相品嘗臺灣特色小吃。
同期聲：
福州市民：
臺灣的食品，我覺得可能是比較具有臺灣那種本地的特色吧，像比如說鳳梨酥啊，那些魚松啊，還有好多，可能因?yàn)榫褪钦f臺灣產(chǎn)品自己特產(chǎn)嘛，所有說就更吸引我們的眼球吧。
如今，食品安全問題備受社會各界關(guān)注，而臺灣的美食推介則主打綠色、環(huán)保。不少商家表示，臺灣食品尤其注重健康、安全。
同期聲：
參展商：
應(yīng)該大部分我們都是比較注重健康方面。比較養(yǎng)生這一方面。
參展商：
我們現(xiàn)在都是打綠色食品，因?yàn)楝F(xiàn)在我們的食品，臺灣能出口的，都是經(jīng)臺灣農(nóng)業(yè)檢查過，沒問題才能夠出口，這食品檢查非常嚴(yán)格，因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在很多黑心食品，危害人體健康很大，那現(xiàn)在臺灣就一直很強(qiáng)調(diào)這種，食品衛(wèi)生，打假打的很嚴(yán)重，那我們現(xiàn)在都走綠色食品是最多的。
食品袋上印刷著各種卡通形象，外包裝形態(tài)各異，創(chuàng)意十足，這是臺灣食品留給人們的另一個(gè)印象。記者看到，展會上的商家也特別的注重展示產(chǎn)品包裝，用各種新鮮創(chuàng)意來吸引顧客。
同期聲：
參展商：
因?yàn)槲覀兛赡苡梦覀冏约旱睦砟�，它就是比較適合我們現(xiàn)在的年輕人，比較新時(shí)代的這個(gè)觀念，所以我們在做的這個(gè)產(chǎn)品是比較適合年輕一代。
參展商：
我們最主要是讓它可愛啦，因?yàn)榭蓯勰�，就讓它引起了喜歡，那喜歡呢我們主要是做健康的，做營養(yǎng)的，做這個(gè)保健的方向來思考，所以我們把添加營養(yǎng)，健康的這個(gè)東西加在這個(gè)里面，所以消費(fèi)者就可以看得到，摸得到，也可以很快的吃到。
記者 吳晟煒 見習(xí)記者 呂明福州報(bào)道
  
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