新疆現(xiàn)150米長烤肉爐 3200串烤羊肉同時烤制

　　【解說】5月6日，第四屆新疆托克遜縣“品‘鮮’季--桑葚熟了”旅游文化活動在托克遜縣克爾堿鎮(zhèn)英阿瓦提村盛大開幕，活動現(xiàn)場托克遜縣150米長烤肉爐可以說是新疆之最，長長的烤肉爐可以同時烤制近3200串紅柳烤肉，讓前來的游客垂涎欲滴。據了解，此次最長烤肉爐活動一共有600多名工作人員參與，其中烤肉師傅就有50名。

　　新疆現(xiàn)150米長烤肉爐 3200串烤羊肉同時烤制

　　【解說】5月6日，第四屆新疆托克遜縣“品‘鮮’季--桑葚熟了”旅游文化活動在托克遜縣克爾堿鎮(zhèn)英阿瓦提村盛大開幕，活動現(xiàn)場托克遜縣150米長烤肉爐可以說是新疆之最，長長的烤肉爐可以同時烤制近3200串紅柳烤肉，讓前來的游客垂涎欲滴。據了解，此次最長烤肉爐活動一共有600多名工作人員參與，其中烤肉師傅就有50名。

　　【同期】新疆吐魯番地區(qū)托克遜縣克爾堿鎮(zhèn)黨委書記 楊極思： 我們用了40只托克遜黑羊，串了一萬多串烤肉，單次可以烤到3200串左右，同時可以供1000多名游客共同品嘗。

　　【解說】來自湖南的游客譚海玫表示這是她見過最長的烤肉爐子，她還連連稱贊托克遜的黑羊肉一點羊膻味都沒有，做烤肉十分好吃。

　　【同期】湖南游客 譚海玫：這可能是世界上最長的，從來都沒見過。真的心里是震撼。我親自參加這次活動，感到很榮幸，(我)也烤了很多串。

　　【解說】羊肉好，只是托克遜烤肉美味的條件之一，美味的烤羊肉串還少不了紅柳枝的功勞。

　　【同期】新疆托克遜縣烤肉師傅 木拉提 ：因為這個紅柳它生長在戈壁上面，在戈壁上生長了以后就非常的堅韌，烤肉的時候一下一下的就不會斷烤的時候，還有就是紅柳燒了以后里面會有獨特的汁，出來以后烤肉就會帶著紅柳的汁香，烤肉的味道就會更好了。

　　【解說】托克遜縣位于新疆中部，距離新疆首府烏魯木齊160公里。

　　記者戎睿 新疆吐魯番報道