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　　眼下，在福建連江縣，沿海村民在淺海灘涂養(yǎng)殖的1萬多畝花蛤，經(jīng)過半年多的生長，開始進入收獲旺季，村民們每天趁著潮落，來到海上養(yǎng)殖田園，趟著齊腰深的海水，將生長在海沙里的花蛤撈起，供應市場。

　　7月21日早上5點多，海潮還在慢慢回落，連江縣曉澳鎮(zhèn)曉豐社區(qū)的養(yǎng)殖戶們就駕著漁船來到海上養(yǎng)殖區(qū)，十幾人一組行走在齊腰深的海水里，利用泡沫筏、水泵、蛤耙、網(wǎng)兜等收蛤工具，將一粒?；ǜ驈暮Ｉ持袚破?，然后由專人運到船上，利用振動篩分機和泥漿對花蛤進行篩選，選出完好的花蛤，用水沖洗干凈，裝入網(wǎng)袋。

　　連江縣地處閩江與敖江入海口，沿海灘涂為沙質(zhì)土，隨著潮漲潮落，海水與淡水交換頻繁，適宜養(yǎng)殖花蛤，在這里長大的花蛤，殼薄、肉肥、汁多，味道鮮美，尤其是當下，花蛤大量上市，物美價廉。

　　據(jù)當?shù)睾Ｑ笈c漁業(yè)部門統(tǒng)計，連江縣2025年養(yǎng)殖的花蛤面積達一萬多畝，產(chǎn)量達3萬多噸，今年全縣花蛤養(yǎng)殖面積與去年相當，眼下，這些花蛤進入采收旺季，可一直采收到國慶前后，主要銷往福州、廈門、上海等地。(吳晟煒 吳其法)

責任編輯：【葉攀】