中新網(wǎng)6月26日電 為迎合現(xiàn)代人追求健康且挑剔的養(yǎng)生需求，臺灣茶得以擴大客層并擁抱年輕人，此外，透過品質(zhì)精致化要求，臺茶亦紅遍海峽兩岸，即使傳統(tǒng)老行業(yè)，也能轉型再現(xiàn)生機。
據(jù)臺灣《中華日報》報道，天仁茗茶總經(jīng)理林仁宗談起臺灣茶在這20余年中的變化時直言道，天仁集團歷史緊貼臺茶文化演變，從傳統(tǒng)35到45歲男性主力消費人口，轉化成20到35歲女性愿意推開茶莊大門，臺茶老行業(yè)，正轉型走向第二波改造。
林仁宗說，從茶莊店面位置可以約略窺探，天仁茗茶不再固守賣茶傳統(tǒng)領域，透過公司領導階層策略運用，賣茶的老店不光是賣烏龍茶這種老字號茶品，年輕人愿意到“吃茶趣”吃飯，也愿意進入洋名店喝東方茶。
值得注意的是，天仁茗茶急欲沖出傳統(tǒng)路線，在近年來海峽兩岸交流的擴大中，也為臺灣味十足的臺茶帶來另類商機。據(jù)悉，隨著大陸客來臺，臺茶成為最佳的伴手禮，客人不再只是隨意看看，他們則會大手筆下單買貨，不吝惜砸下重金指名購買高價品。據(jù)了解，臺茶在大陸銷售的價格比臺灣本地零售價高出三成，現(xiàn)買現(xiàn)賺仍是大陸客搶進臺茶的心態(tài)。
