中新網(wǎng)10月14日電 據(jù)美國僑報報道，全美中餐館前100家排名月底揭曉。這也是全美中餐館首次評選，創(chuàng)造了歷史。
《中餐新聞月刊》匯同“全亞洲食品展覽”計劃10月26日在紐約賈維茲展覽中心召開記者會，宣布全美中餐館首次評選結(jié)果，晚間在紐約人酒店舉行頒獎典禮，邀請著名中餐烹飪大師甄文達(dá)致開幕詞。
主辦單位計劃向全國范圍公布前100家中餐館名單，編印中餐年鑒，并向入圍100家餐館頒發(fā)“Top 100”字樣的標(biāo)徽，供餐館張貼懸掛。
本次中餐評選分不同類別，按照事先確定的標(biāo)準(zhǔn)，由專家評審。主辦單位表示，全美中餐館現(xiàn)有4.1萬之多，營業(yè)額約155億，每年評選全美前100家最佳中餐的時機(jī)已經(jīng)到來。
