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　　“天氣轉(zhuǎn)熱，我什么都不想吃！”“晚上休息不好，整天沒(méi)精神�！薄�…最近，越來(lái)越多市民抱怨進(jìn)入夏天后，精神胃口均不太好。如何渡過(guò)漫長(zhǎng)的暑天？事實(shí)上，許多食物都具有消暑、開(kāi)胃的功效，廣東省中醫(yī)院治未病中心林嬿釗副主任醫(yī)師為大家制定了幾套方案，即使再炎熱的天氣，也能平安度過(guò)。

　　目前正處于初夏季節(jié)，氣侯炎熱，飲食宜清淡，應(yīng)少食肥甘厚味。林嬿釗表示：“很多市民雖然知道夏季飲食宜清淡，但是有市民就因?yàn)榍嗖恕�白粥是最為消暑的食物，其�?shí)這并不準(zhǔn)確。”她介紹，初夏飲食，應(yīng)多食豆類(lèi)食品，如扁豆、綠豆、赤小豆、黑豆等，以解暑利濕，健脾益腎。還可多吃一些具有清熱祛暑功效的食物，如蓮子、茄子、鮮藕、綠豆芽、百合、絲瓜、黃瓜、節(jié)瓜、冬瓜、西瓜等。但應(yīng)注意不可過(guò)食生冷寒涼之品，以防損傷脾腎之陽(yáng)，并要遵循辨體施膳的原則。林嬿釗特地為大家推薦了3款適合夏季食用的湯水。(記者 李莉　通訊員 李雪）