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    鰻魚粽“身高”一層樓
2009年05月25日 09:28 來源:廣州日報(bào) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  端午臨近,順德長鹿農(nóng)莊廚房大佬劉師傅帶著8名師傅為端午節(jié)的“天下第一鰻魚粽”忙碌。

  記者看到該鰻魚粽長3.5米,寬2.5米,高4米,整個(gè)粽子有一層樓房那么高。“8名點(diǎn)心師傅耗時(shí)4天才能制作完成,僅蒸粽子就要花上一天一夜的時(shí)間!贝髲N劉師傅說。

  “農(nóng)莊制作‘天下第一鰻魚粽’,邀請萬名游客同來品嘗,就是為了傳承端午文化,留住粽子的記憶,不讓這項(xiàng)傳承了2000多年的習(xí)俗就這樣消失!鞭r(nóng)莊副總經(jīng)理嚴(yán)偉權(quán)說。

  但也有游客表示異議,認(rèn)為農(nóng)莊制作鰻魚粽活躍節(jié)日氣氛的同時(shí)也是一種浪費(fèi),與中華民族儉樸的傳統(tǒng)美德相違背,不宜提倡。(記者曾毅 通訊員謝俊忠)

【編輯:陳薇伊

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直隸巴人的原貼:
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