近日，國家質檢總局和廣東檢驗檢疫局相繼召開出口食品安全工作會議，采取多項措施確保供港澳活豬的安全衛(wèi)生質量和市場穩(wěn)定供應，確保香港回歸十周年慶�；顒拥捻樌M行。今年1～5月，廣東檢驗檢疫局轄區(qū)內注冊豬場供港澳活豬7085批，306493頭，同比增長1.96%，可基本滿足港澳市場對活豬的需求。
據悉，廣東是供港澳生豬的主要生產地，占內地供港澳總數的40%以上，日供港澳生豬量約為2030只。目前，廣東檢驗檢疫局轄區(qū)內有供港澳活豬注冊飼養(yǎng)場94家。
廣東檢驗檢疫局副局長黃偉明表示，廣東轄區(qū)注冊豬場每月出欄數可達15萬頭以上，按50%～60%的挑選比例，可較好地滿足港澳市場對活豬的需求。廣東供港澳活豬全部來自廣東注冊養(yǎng)殖場，檢驗檢疫部門對其實施嚴格監(jiān)管。黃偉明表示，經廣東檢驗檢疫部門檢驗合格的供港澳活豬安全健康，港澳市民可放心食用。
目前，廣東檢驗檢疫局已在部分注冊場試點“電子耳標”，對供港澳活豬實行自動識別，確保全過程監(jiān)管溯源。(黃熙燈、吳恂、王彭軍)
