中新網5月22日電 據中央電視臺報道，商務部的監(jiān)測數據顯示，“五一”過后，全國許多地方豬肉價格出現一定幅度的上漲，5月前20天，36個大中城市每公斤豬肉平均批發(fā)價格達到14.5元，比去年同期上漲了4.4元。
商務部有關負責人表示，豬肉價格上漲的原因一是去年上半年受疫病和市場供需變化等因素影響，豬肉價格持續(xù)下跌，一些養(yǎng)殖戶為減輕損失，縮減養(yǎng)殖規(guī)模，而6月份后，雖然豬肉價格逐步回升，但養(yǎng)殖戶的補欄進度比較緩慢，導致目前生豬存欄水平較低，市場供應少。二是今年以來，玉米等主要飼料價格上漲，養(yǎng)豬成本增加。目前，商務部已經采取措施加強各地的市場監(jiān)測，引導養(yǎng)殖戶適當補欄，增加市場供給，引導貨源流向，調劑區(qū)域間的余缺。
商務部市場運行調節(jié)司監(jiān)測處處長李習臻稱，商務部將協調有關部門，密切關注市場的變化，作好在適當的時候動用國家儲備肉的準備。
