“目前的白菜價格是歷史同期最高價�！绷_剛說，在他經(jīng)營企業(yè)的16年中，從來沒有這么高價收購過白菜，以前更不可能有如此高的價格，除了減產(chǎn)外，韓國的大量收購也是導致東北白菜價格上漲的重要原因。

　　羅剛表示，大白菜價格提高對于酸菜加工企業(yè)影響最大，這導致成本提高一倍，因此，酸菜價格也將上漲。

　　“我們已向全國的超市發(fā)出漲價通知，首次提價15%�！绷_剛說，二次提價也可能是15%，之所以一次沒大幅提高，是給市場一個緩沖時間，以免消費者不適應(yīng)，盡管如此，企業(yè)的利潤也會不如往年，一部分成本要企業(yè)內(nèi)部消化。

　　羅剛表示，該公司的產(chǎn)品出口加拿大、英國等十多個國家，酸菜漲價對于出口也會產(chǎn)生不利影響。

　　據(jù)沈陽多家超市內(nèi)部人士透露，目前，超市方面已接到部分酸菜生產(chǎn)企業(yè)的漲價通知，酸菜價格近期將有變動，漲幅在10%~15%。

　　韓國“泡菜危機”現(xiàn)商機 沈企沒搭上車

　　近期，韓國爆發(fā)泡菜危機，給中國一些泡菜企業(yè)帶來了商機，不過，沈陽本地泡菜加工企業(yè)卻沒有搭上車。

　　“我們以前向韓國出口過泡菜，不過兩年前雙方貿(mào)易就中斷了�！弊蛉�，沈陽市一家食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)負責人表示。

　　據(jù)其介紹，韓國企業(yè)進口泡菜的衛(wèi)生檢驗指標要求嚴格，要求中方泡菜企業(yè)必須有自己的蔬菜生產(chǎn)基地，泡菜進入韓國市場的門檻很高。

　　他表示，韓國方面提出的上述要求企業(yè)是可以做到的，不過最讓企業(yè)接受不了的是，韓國企業(yè)要求中方企業(yè)向其供應(yīng)的泡菜價格要五年保持不變。

　　“五年時間，國內(nèi)市場泡菜原材料價格浮動太大，價格漲多跌少。”該負責人表示，泡菜價格固定不變，中方企業(yè)需要大量的鋪底資金，獲取的利潤則越來越少，甚至有賠本的風險。

　　沈陽另一家食品公司相關(guān)負責人介紹，該企業(yè)曾經(jīng)擁有沈陽最大泡菜生產(chǎn)基地，亞洲最大規(guī)模的泡菜生產(chǎn)線，不過現(xiàn)在也與韓方中斷了泡菜貿(mào)易，主要原因也是國內(nèi)泡菜原材料價格浮動太大，利潤不夠豐厚。

　　“商機轉(zhuǎn)瞬即逝，企業(yè)生產(chǎn)的泡菜若沒有出口資質(zhì)，現(xiàn)去辦理手續(xù)聯(lián)系韓國客戶已來不及了�！痹撠撠熑吮硎�，泡菜外銷韓國還有一個月的黃金期，企業(yè)錯過就賺不到豐厚的利潤了。

　　昨日，記者從沈陽出入境檢驗檢疫局了解到，目前，沈陽本地沒有向韓國出口泡菜的規(guī)模化企業(yè)，企業(yè)加工生產(chǎn)的泡菜以內(nèi)銷為主。（記者 張林林 趙威）