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圖:中國老字號經(jīng)理學MBA應(yīng)對入世和改制 2001年11月25日 15:33  有二百年歷史的北京老字號“烤肉季”飯店經(jīng)理白士清，二十五日在北京華天飲食集團公司MBA干部管理培訓班上認真學習。據(jù)介紹，開辦這個班是為了應(yīng)對中國加入世貿(mào)后餐飲業(yè)的競爭和企業(yè)改制后對人才的需要。中新社記者 王麗南 攝 |
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