中新網(wǎng)5月23日電 據(jù)香港明報(bào)報(bào)道，本月初日本東京的一個(gè)電視節(jié)目介紹減肥食譜，158人依指示進(jìn)食后出現(xiàn)腹瀉及嘔吐征狀，其中30人更要送院治療。
據(jù)報(bào)道，該食譜教人將菜豆烘3分鐘后磨成粉，混在米飯里吃。導(dǎo)致食物中毒的元兇相信是大豆凝集素，大豆在未熟透時(shí)有毒性。
據(jù)了解，這家日本電視臺(tái)周一就此作出道歉，并呼吁觀眾勿再跟從該食譜煮食。
